Unsere
Leistungen
Individuelle Beratung, Planung und Begleitung der Feierlichkeit
Event-Cooking, Live-Barbecue
Speisen und Getränke in jedem Umfang
Verleih von Besteck, Geschirr, Gläsern, Stehtischen (mit Hussen)
Abbau und Abholung
Dekoration und Anlieferung/ Aufbau vor Ort
Zufrieden sind wir erst, wenn alle Ihre Gäste es auch sind!
Bei privaten Veranstaltungen wie Geburtstag, Taufe, Kommunion, Hochzeit oder eine anderweitige Familienfeier ist es unser Ehrgeiz Ihre individuellen Wünsche aufzunehmen und eine optimale Lösung für Ihre Anforderungen zu finden. Dabei unterstützen wir Sie gerne von Anfang an. Ob es nun um die Planung bezüglich der Menüauswahl, der Mengen oder des Standorts der Feierlichkeit geht, dürfen Sie sich auf unsere Expertise verlassen. Wir bieten Ihnen einen rundum Service, der Ihren Gästen gerecht wird. Als professioneller Partner sorgen wir für einen reibungslosen Ablauf Ihrer Veranstaltung.
Wenn Sie es spezieller wollen – warum nicht? Wir gestalten Buffets aller Art. Vom besonderen Fingerfood bis zur abwechslungsreichen Menüzusammenstellung bereiten wir Ihnen gerne Vorschläge um Ihre Gäste zu verwöhnen. Johannes Witt, unser Experte für die asiatische Küche, hat durch seine kulinarische Reise um die Welt viele Eindrücke gesammelt. Themenbezogene Highlights beherrschen wir ebenso wie die mediterrane oder lokale, bayerische Küche.
Food Experience
Wenn Sie es spezieller wollen – warum nicht? Wir gestalten Buffets aller Art. Vom besonderen Fingerfood bis zur abwechslungsreichen Menüzusammenstellung bereiten wir Ihnen gerne Vorschläge um Ihre Gäste zu verwöhnen. Johannes Witt, unser Experte für die asiatische Küche, hat durch seine kulinarische Reise um die Welt viele Eindrücke gesammelt. Themenbezogene Highlights beherrschen wir ebenso wie die mediterrane oder lokale, bayerische Küche.
Fingerfood / Flying-Buffet
(kalt und warm)
Wir bieten Ihnen verschiedene Ausführungen (Standard und Exklusiv). Pro Person empfehlen wir 3-5 Stück.
Kalte Platten / Grillplatten
Aufschnittplatte
mit verschiedenen Wurstsorten, Schinken, Salami, mit unterschiedlicher Garnitur
Schinkenplatte
mit rohem und gekochtem Schinken, mit Spargel und Früchten garniert (je nach Saison und Ihren Wünschen)
Bratenplatte
mit kaltem Braten, Roastbeef, Medaillons und Hähnchenbrustfilet garniert mir exotischen Früchten
Käseplatte
internationale Käsespezialitäten, garniert mit Früchten der Saison
Fischplatte
mit Räucherlachs, Graved Lachs, Forellenfilet, Räucherfisch, Garnelen usw.
Grillplatte
mit Braten, Haxln, Rippchen, Lendenzöpfen, Spießchen, kleinen Schnitzeln, Hähnchenschenkeln uvm.
Buffet-Vorschläge
Buffets bieten wir Ihnen ab einer Gästezahl von 20 Personen. Zu allen Buffets servieren wir Brot und Partygebäck.
Für Hochzeiten stellen wir Ihnen gerne ein spezielles Angebot zusammen.
Klassisches Buffet
Vorspeise: Parmaschinken mit Melone, Roastbeefröllchen mit Spargel, Forellenfilets mit Sahnemeerretich, Räucherlachs mit Honig-Senfsauce, Krabbencocktail, mariniertes Gemüse, uvm.
Hauptgericht: Krustenschinken mit Waldorfsalat, Champignon-Rahmgeschnetzeltes mit Gemüse und Spätzle
Dessert: Obstsalat aus frischen Früchten, Mousse au chocolat, Käseplatte
Italienisches Buffet
Antipasti: verschiedenes eingelegtes Gemüse, italienische Salami, Oliven, Tomaten-Mozzarella, italienische Käseauswahl
Secondo piatto: Lasagne al forno, Tortellini mit Gorgonzola-Sauce, Piccata milanese, Hähnchentopf Romana, Zitronen-Knoblauch-Hähnchen
Dessert: Panna cotta mit Früchten, Tiramisu
Bayerisches Buffet
Kalte Platten: Gegrilltes Wammerl mit Meerrettich, Fleischküchel, bayerischer Wurstsalat, Rettichsalat, Obatzter, Käseplatte
Warme Gerichte: Warmer Leberkäs, Weißwürstl mit Senf und Bretzn, Grillhaxn, Grillbraten mit Kartoffelsalat
Nachspeise: Bayerische Creme, Obstsalat aus frischen Früchten
Showcooking
Was ist Show Cooking?
Beim Showcooking (zu Deutsch: Showkochen) wird das Essen „live“ vor den Gästen zubereitet und gilt dadruch als ein absolutes Erlebnis. Mit den besten Zutaten und den spannendsten Gerichten. Und vor allem: mit Mehrwert. Es darf die Gäste begeistern – für das Kochen, der Zubereitung von Speisen sowie die Leidenschaft am Herd!
Live-Barbecue
Planen Sie ein BBQ, Teamgrillen oder ein Sommerfest? Wir unterstützen Sie bei Ihrem Grillfest: mit Fisch, Fleisch und Gemüse! Dazu köstliche Saucen, frische Sommersalate, einzigartige Beilagen und feine Desserts. Regional, saisonal und immer herzhaft gut. Fragen Sie gerne unsere Barbecue-Menüs an! Kühle Getränke, Besteck, Geschirr & Servicepersonal können wir ebenfalls mitbringen.
Hochzeitsservice
Uns ist die Wichtigkeit dieses besonderen Tages bewusst. Daher begleiten wir Sie als Brautpaar gerne bereits in den ersten Schritten der Planung und schmücken Ihren Hochzeitstag schließlich mit vielen kulinarischen Höhepunkten vom Sektempfang bis zum Mitternachtsbuffet. Sie können sich auf uns verlassen und Ihre Aufmerksamkeit Ihren Liebsten widmen!
Fingerfood
Fingerfood – Anfassen erlaubt! Unter Fingerfood verstehen wir kleine Köstlichkeiten mundgerecht serviert – einfach und ohne zu kleckern mit den Fingern zu essen. Handfestes gibt es auf dem Miniteller oder am Holzbrettl „Gabelgerichte“ servieren wir in Schälchen oder Gläschen. Passend zu Ihrem Event zaubern wir als Flying Service oder als Buffet, kalt oder warm, frisch angeliefert oder von unserem Team vor Ort frisch zubereitet – auf jeden Fall in bester WITT-Qualität, haus- und handgemacht!
Service Personal
Egal ob mit oder ohne Speise, in einem Festsaal, im eigenen Garten oder in der Scheune der Nachbarin – wir feiern mit Ihnen genau dort wo Sie sind! Und genau dafür haben wir ein perfekt eingespieltes Team!
Sollten Sie Servicepersonal oder einen Eventkoordinator vor Ort wünschen – sprechen Sie uns gerne darauf an!
Showcooking
Was ist Show Cooking?
Beim Showcooking (zu Deutsch: Showkochen) wird das Essen „live“ vor den Gästen zubereitet und gilt dadruch als ein absolutes Erlebnis. Mit den besten Zutaten und den spannendsten Gerichten. Und vor allem: mit Mehrwert. Es darf die Gäste begeistern – für das Kochen, der Zubereitung von Speisen sowie die Leidenschaft am Herd!
Tauchen Sie ein in unsere Welt des Grillens, während wir mit unserem professionellen Equipment anreisen. Der köstliche Duft von hochwertigen und regional bezogenen Zutaten liegt in der Luft, während Sie Ihre Sinne auf eine geschmackliche Reise mitnehmen. Wir passen uns jeder Situation an und können nicht nur im Sommer grillen.
Equipment
Zu jedem Anlass haben wir das richtige Equipment an Geschirr, Besteck, Gläser sowie Stehtische und Bierbankgarnituren mit Hussen zur Auswahl.
Live-barbecue
Grillen macht glücklich!
Ganz im Zeichen des Barbecues: Frisch zubereitet auf der Feuerplatte, im Smoker oder direkt vom Grill – eine wahre Gaumenfreude erwartet Sie. Unsere Leidenschaft für das perfekte Barbecue führt uns direkt zu Ihnen, sei es in Ihre Firma, in Ihr Zuhause oder an jeden anderen Ort, an dem Sie ein unvergessliches Grillvergnügen erleben möchten.
Festservice
Keine Party ist uns zu groß!
Wir sind Ihr Anspechpartner für öffentliche Feste und Events: Egal ob Kirwa, Schützen- oder Feuerwehrfest, Jubiläumsveranstaltungen, Sommer- und Bürgerfeste – wir stehen Ihnen als starker und erfahrener Partner zur Seite.
FoodTruck
Mit dem Foodtruck verkörpern wir ein neues Lebensgefühl. Das Einsatzspektrum des sympathischen und oft exotischen Gastro-Mobil ist nahezu grenzenlos. Wir sind qualitätsbewusste Kreativköche, welche Ihren Kunden und Gästen das Besondere bieten.
So wird Ihr Fest zu einem absoluten Highlight!
Auf Geburtstagsfeiern, Hochzeiten, Firmenevents, Volksfesten, sportlichen oder öffentlichen Veranstaltungen – der Foodtruck ist der kulinarische Magnet auf jedem Event.
So wird Ihr Fest zu einem absoluten Highlight!
Wir meistern
für Sie jede
Herausforderung!
Ob Sie nun die Teilnehmer eines Seminars über einen gesamten Tag versorgen möchten oder Geschäfts-partnern zwischendurch einen kleinen Snack servieren möchten: Dank unserer Erfahrung und dem Ideenreichtum unserer Mitarbeiter werden Ihre Gäste immer voll auf Ihre Kosten kommen.
Für öffentliche Veranstaltungen wie Kirchweihen, Einweihungen, Tagungen bis hin zu Bürgerfesten oder Vereinsveranstaltungen – mit unserem vielfältigen Möglichkeiten haben wir für jeden etwas dabei.
INDIVIDUELL, KÖSTLICH, ZUVERLÄSSIG
Sei es das Flying Dinner mit Fingerfood oder ein bayerisches Buffet, der Empfang mit feinen Häppchen, die Weihnachtsfeier mit knuspriger Ente oder die Abendveranstaltung mit wilden Mitternachtssnacks. Wir verstehen etwas von Event Catering und wir wissen, wie wichtig es ist, Ihren Anlass individuell mit dem passenden Essen zu einem speziellen Moment zu gestalten. Lassen Sie uns darüber sprechen, gemeinsam haben wir die besten Ideen.
Wir kreieren das optimale Food-Konzept für ihre Veranstaltung
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